Булочки с необычной начинкой - Пундики - Праздничная выпечка

Ингредиенты для теста:
280 мл тепловатой воды
2 желтка
10 г ванильного сахара
40 г сахара
1 ч. л. с горкой сухих дрожжей (7-8 г)
40 г растительного масла
3 стак. муки (500 г)
1 ч. л. соли
Начинка:
2 белка
200 г сахара
1 ст. л. лимонного сока
65 мл воды
1 ст. л. кукурузного крахмала или муки (~30 г)
2 ст. л. какао
150-250 г орехов
Сироп для пропитки пирогов
Время выпечки 30-40 минут при температуре 170-180° С

Dough Ingredients:
280 ml warm water
2 yolks
10 g vanilla sugar
40 g sugar
1 tsp dry yeast (7-8 g)
40 g vegetable oil
3 cups all purpose flour (500 g)
1 tsp salt
Filling:
2 egg whites
200 g sugar
1 tbsp lemon juice
65 ml water
1 tbsp cornstarch or flour (~30 g)
2 tbsp cocoa
150-250 g walnuts or other nuts
Baking time depends on the oven, 30-40 min 170-180°C

***********************************
Пообщаться со мной можно И НУЖНО в комментариях под видео, а также здесь:
Instagram https://instagram.com/oksana_levi_levi?igshid=17p5qi50qxvq3
Facebook https://www.facebook.com/Oksana-Levi-102186908217460/
***********************************
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9oGLpA2QzDa2FjNDxDxaT_
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9Fss6gC3Fi3Vx7f61JpocK
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9SgirayGTH1Q0GvUix_PfP
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9Uy2MYDuvO75rMvDRIdA1M
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v_hKDwo7noJaHgz93TTfr1l
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v-BRXbmrCSQujCqgy8muIkw
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v_DxrNji0ubDlzN946QBNQO
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v_dlZZQdMM4oAp5ALaSdoJH
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v80Qkc5Wlmg_7m41-h7iAz0
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v-8ouHFB5p_ylwzs3hV__FL
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v8QtsHGXuNOT165vf4o2b9V
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v8Re1uQ0qZtMU-APgVtuOPX

#оксаналеви#пирог#сдобноетесто#сдоба#ореховыйпирог#пундики#пундыки#синнабон#безмолока#постныйпирог#тестонапирожки#тестона#дрожжевойпирог#дрожжевыебулочки#дрожжевоетесто#дрожжеваявыпечка#тестодляпирога#тестодлябулочек#безе#белковыйкрем#белковозаварнойкрем#сладкаявыпечкаяблочныйпирог#яблочныйпирогрецепт#пирог#пирогвдуховке#пирогсяблоками#шарлотка#кчаю#десерт#десертрецепты#праздничныйстол#десерткчаю#сладкийстол#сладкаявыпечка#выпечка#выпечкакчаю#выпечкадома#выпечкавдуховке#выпечканаскоруюруку#чтоприготовитькчаю#чтоприготовить

Скрыть